Yazılımcıydı, Pizzacı Oldu: Büyük Şehrin Stresinden Kaçarak Hayalindeki İşe Başladı
İstanbul’un kaotik iş yaşantısını ve bitmek bilmeyen temposunu geride bırakma kararı alan 46 yaşındaki yazılımcı Fazıl Selim Kondolot, memleketi Bayburt’a dönüşüyle birlikte hayatında yeni bir sayfa açtı. Çeyrek asır boyunca teknoloji sektöründe kod yazarak geçirdiği yılların ardından doğup büyüdüğü topraklara yerleşen Kondolot, başlangıçta hobi amacıyla mutfağa yöneldi. Kendi evinde hazırladığı el yapımı pizzaların çevresi tarafından yoğun ilgi görmesi, tecrübeli yazılımcının kariyer rotasını tamamen değiştirmesine zemin hazırladı. İlk etapta yakın dostlarına ikram ettiği lezzetlerin kısa sürede kulaktan kulağa yayılması, Kondolot’u profesyonel bir üretim sürecine sevk etti.Detaylar 👇