Yavuz Bingöl, 7 Ekim 1964’te İstanbul’da doğmuştur. Babası edebiyat öğretmeni Yılmaz Bingöl, annesi halk ozanı Şahsenem Bacı’dır. Çocukluğunu babasının görevi nedeniyle farklı şehirlerde geçirmiş, ortaokuldayken Ankara Devlet Konservatuvarını kazanarak müzik eğitimi almıştır.
1998 yapımı Cumhuriyet filmiyle sinemaya adım atan Bingöl, Üç Maymun dahil birçok filmde rol almıştır. Üç Maymun filmindeki performansıyla 61. Cannes Film Festivali’nde En İyi Erkek Oyuncu ödülüne aday gösterilmiştir. 72. Koğuş filminde ise hem başrol oynamış hem yapımcılığını üstlenmiştir. Ayrıca Istanbul My Dream (2011) filmiyle uluslararası bir yapımda da yer almıştır.