Yumuşacık Krema ile Kıtır Kadayıfın Buluşması: Kadayıflı Mandalinali Pasta Nasıl Yapılır?
Üzeri kıtır içi mandalina dolu bu pastanın tarifini herkes soracak bizden söylemesi...
Kadayıflı Mandalinalı Pasta
200 gr Sütaş labne
1 yemek kaşığı Sütaş tereyağı
2,5 su bardağı Sütaş süt
2 yemek kaşığı un
1,5 yemek kaşığı nişasta
5 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı vanilya
100 gr hazır fırınlanmış kadayıf
1,5 yemek kaşığı şeker
1,5 yemek kaşığı ceviz
1 adet hazır pandispanya
4 adet mandalina
2 adet mandalinanın suyu
Kadayıfları bir tavaya alın tereyağı, 2 yemek kaşığı şeker ve ceviz ile rengi altın sarısı olana kadar kavurun. Kelepçeli kalıbın içerisine hazırladığınız karışımı bastırarak taban oluşturun ve buzdolabında bekletin. Bir sos tenceresinde un, süt, nişasta, 5 yemek kaşığı şekeri karıştırarak pişirin. Soğuyan karışımın içerisine labne ekleyip karışıtırın. Hazır pandispanyayı 2 adet mandalinanın suyu ile ıslatın. Pandispanyayı kelepçeli kalıba koyun. üzerine hazırladığınız kremayı ve minik doğranmış mandalinaları koyun. Üzerine kadayıfı koyup mandalina ile süsleyerek servis edin.
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!
Test
Gündem
Magazin
Video
