Türkiye'nin Tatlı Haritasını Çıkarıyoruz: Hangi Şehrin Ne Tatlısı Meşhur?
Türkiye'nin dört bir yanı lezzetli tatlılarla dolu. Hangi ile giderseniz gidin oranın meşhur tatlısını bulmak mümkün. Tatlılarıyla meşhur illerimizi sizler için derledik. Türkiye'nin tatlı haritasına yakından bakmak isteyenleri içeriğe alalım!
Tatlı turumuza Gaziantep'le başlayalım... Gaziantep denilince akla hemen tatlıların şahı baklava geliyor.
Gaziantep baklavanın merkezi. Fıstıklı enfes çıtır çıtır baklavadan tek dilim yiyip bırakmak imkansız.
Gaziantep'e gitmişken Kahramanmaraş'a uğramadan olmaz. Maraş'ın dondurmasıyla meşhur olduğunu bilmeyen yoktur. Keçi sütüyle yapılan bu dondurma elastik bir yapıya sahip.
Hatay'ın meşhur tatlısı ne diye sorsak herkes kolaylıkla cevabını verebilir.
Hatay denilince tabii ki akla ilk künefe geliyor. İçindeki uzayan peyniri ve çıtır kadayıfı ile yemelere doyulamayan bir lezzet bu.
Kayseri'den ülkemizin dört bir yanına yayılan Nevzine tatlısı şerbetli bir tatlı. Özelliğini şerbetine ilave edilen pekmezden alan bu tatlı bildiğiniz şerbetli tatlılardan epey bir farklı.
Bursa'mızın o tarihi atmosferinde gezdikten sonra Kemalpaşa tatlısı yemeden dönmek olmaz. Yanında kaymakla servis edilen Kemalpaşa tatlısı şerbetli tatlı sevenlerin favorilerinden.
Antalya'nın turistik yerlerinin yanında ziyaret edilmesi gereken bir de tatlıcıları var...
Kabak tatlısı, Antalya'nın meşhur tatlılarından. Üzerine tahin ve cevizle servis edilen bu lezzeti yerinde denemek gerek.
Kütahya'nın sevilen şerbetli tatlısı yufka tatlısı hem pratik hem lezzetli. Ceviz içli bu tatlı Kütahya'nın yerel tatlılarından.
Kaymağıyla ünlü Afyon'un lokumu da meşhur. Hele bir de kaymaklı lokumunu denerseniz tam bir lezzet şöleni yaşarsınız.
Balıkesir'in meşhur tatlısı peynirin şekerli hali olan Höşmerim tatlısı.
Höşmerim sarı rengiyle çok cezbedici. Peynir ve şeker karışımı bu tatlı farklı lezzetler denemek isteyenlerin tercihi.
Çanakkale'nin şerbetli tatlısı yok sanıyorsanız yanılıyorsunuz. Mafiş tatlısı, Çanakkale'ye özgü bir tatlı. Yağda yapılan bu tatlı üstüne fıstık serperek servis ediliyor.
Edirne'de meşhur olan gerdan tatlısı sizi biraz şaşırtacak. Kuzu gerdanından yapılan bu etli tatlı meyve ve kuruyemişlerle tatlandırılıyor.
Diyarbakır'ın burma kadayıfını bilmeyen yoktur aramızda.
Diyarbakır'a gidip burma kadayıf yemeden dönmek olmaz. Diyarbakır'ın meşhur kadayıfı içine fıstıkla tadına doyulmaz bir lezzet.
Her ilin şerbetli tatlısı bulunuyor. Konya'nın dillere destan şerbetli tatlısı ise sac arası.
Trabzon'un meşhur tatlısı denilince akla Hamsiköy sütlacı geliyor.
Üzerinde bol fındıkla servis edilen bu sütlaç bildiğimiz sütlaçlara benzemiyor. Trabzon'un bir başka meşhur tatlısı ise laz böreği.
Adana'nın tatlısını herkes biliyor. Bici bici tatlısı, Adana'da en sevilen lezzetlerin başında. Sıcak havalarda ferahlık sağlayan bu tatlı nişastayla yapılıyor.
Mersin'in meşhur tatlısını merak ediyor olabilirsiniz. Mersin'e gittiğinizde yemeniz gereken tatlı kerebiç. Arap mutfağının tatlısı kerebiç içi fıstık dolgulu bir tatlı kurabiye.
Tatil dışında İzmir'e gitmeniz için bir sebep daha: İzmir lokma
İzmir'in meşhur tatlısını bilmeyen yoktur. Çıtır çıtır İzmir lokmanın üzerine bir de tarçınla deneyin mutlaka!
Cennet çamuru denilince aklınıza tatlı gelmiyor olabilir. Ama cennet çamuru Kilis'in en meşhur tatlılarından.
Ülkemizin her yanında şerbetli tatlılar var. Hira tatlısı da Tokat'ın meşhur bir tatlısı.
İrmikten yapılan bu lokum gibi tatlı Tokat'ın sevilen ve çok yapılan tariflerinden.
Helva sevenler için Kars'ın meşhur umaç helvası mutlaka denenmesi gereken lezzetlerden.
Erzurum'un tatlısı kadayıf dolması leziz tadıyla bayramların aranan tatlısı.
Çıtır dış kadayıfı ve cevizli içiyle kızartılarak yapılan bu tatlı çok beğenilen lezzetlerden.
Şeker, su ve unun karıştırılmasıyla yapılan çekme helva Kütahya'nın meşhur tatlısı.
Sivas denilince tatlılardan akla kalburabastı geliyor. Adını şeklinden alan kalburabastı şerbetli tatlılardan.
Kocaeli'nin nesi meşhur diye merak ediyorsanız cevabı pişmaniye elbette.
Kökeninin İran'a dayandığı düşünülen pişmaniye Kocaeli denilince akla ilk gelen tatlı.
Pekmezli tatlılardan olan Hasuta tatlısı ise Artvin yöresine ait.
Yorum Yazın
Adana nerde taskadayıf halka tatlı bici bici
Çekme helva Kastamonu'nun değil mi?