Sütaş Labne'li Et Sote
Sütaş Labne'li Et Sote
5 YK Sütaş tereyağı
400 gram kuşbaşı et
1 adet kuru soğan
4 adet sivri biber
2 adet domates
1 adet havuç
250 gram mantar
Kekik
1/2 TK karabiber
Tuz
100 gram Sütaş labne
Servis için:
3 YK Sütaş kaşar peyniri
¼ demet maydanoz
Sütaş Süzme Yoğurt
Yapılışı
İlk olarak tavaya 1 yemek kaşığı tereyağı ilave edin. Tavaya kuşbaşı doğranmış etleri ekleyin ve kısık ateşte etler saldığı suyu çekene kadar pişirin. Kalan tereyağını ekleyin ve 4-5 dakika kavurun. Doğranmış sebzeleri ekleyin ve kavurmaya devam edin. Baharatları da ekledikten sonra 1 su bardağı sıcak su ilave edip soteyi pişmeye bırakın. Yemeği lezzetlendirmek için labneyi dökün ve bir taşım kaynatıp tavayı ocaktan alın. Servis ederken ince kıyılmış maydanoz ve rendelenmiş kaşar ise tabağı süsleyin. Yanında, dilediğiniz miktarda Sütaş Süzme Yoğurt ile servis edin.
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!