Son Günlerde Adından Sıkça Söz Ettiren Efsane Cheesecake: San Sebastian Cheesecake Nasıl Yapılır?
Tabansız, kremamsı dokusu ve üstünün karamelize haliyle gönülleri fetheden nefis bir San Sebastian Cheesecake tarifimiz var! Ürünleri başka yerde aramayın, hepsi sadece Şok Market’te!
San Sebastian Cheesecake :
2 paket Mis labne
75 gram Mis krema
220 gram Altın Küp toz şeker
1 TK vanilya
1 çimdik tuz
95 gram un
40 gram nişasta
6 yumurta
Hazırlanışı:
Oda sıcaklığındaki labne, şeker ve kremayı iyice çırpın. İçerisine vanilya, tuz, un ve nişastayı çırpmaya devam edin. Harcın içerisine yumurtaları teker teker ilave edin ve yağlı kağıt serili pandispanya kalıbının içerisine dökün. Fırını önceden 225 dereceye ayarlayın ve 20 dakika pişirin. Sürenin sonunda fırın kapağını hemen açmayın ve 25-30 dakika kadar bekleyin. Daha sonra fırın kapağını aralık bırakın. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında soğutup servis edin.
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!

