Her Maddede Merakınızın Daha da Artacağı Dünyanın Dört Bir Yanından 10 Sıra Dışı Yemek
Dünya mutfağından sizi şaşırtacak yemekleri listeledik! Haydi!
1. İngiltere - Beef Wellington
İngilizlerin mutfağı pek ünlü değil biliyoruz ama bu pek güzel!
Geleneksel olarak, pate ve mantar (son derece ince doğranmış mantar, arpacık ve ot karışımı) ile kaplanmış, puf böreğine sarılmış ve sonra fırınlanmış bir dana bonfile olan bu yemek oldukça doyurucu. Denemelisiniz!
2. Macaristan - Gulaş
Macaristan'ın değişik yemeklerinden biri. Besleyici, sağlıklı ve lezzetli!
Gulaş, sığır, domuz, dana veya kuzu etinden hazırlanır. Et parçalar halinde kesilir ve özenle tuzlanır. Daha sonra yağ ve doğranmış soğan ile kavrulur. Üzerine pul biber eklendikten sonra pişmeye bırakılır. Havuç, maydanoz, kereviz ve patates gibi çeşitli sebzelerle servis edilir.
3. ABD - Deniz Tarağı Çorbası
Kremalı deniz tarağı çorbası, Massachusetts'in yaygın olan en iyi yemeği. Patates, ezilmiş istiridye krakerleri ve yerel deniz tarağı parçaları ile yapılan bu lezzetli ve doyurucu yemek oldukça lezzetli. Özellikle deniz mahsüllerini sevenler için birebir.
4. Avustralya - Meat Pie
Etli pay bu ülkenin en değişik yemeklerinden biri. Kulağa ilk başta garip gelse de ve bizim damak zevkimizden uzak görünse de oldukça lezzetli aslında.
5. Vietnam - Pho
Pirinç eriştesinden yapılan Pho yemeği görünüş itibariyle hem sade hem de ferahlatıcı. 19. yüzyılın sonlarında Kuzey Vietnam'da doğan Pho'nun gelişimi, ülkenin tarihini yansıtan Çin ve Fransız yemeklerinden esinlenmiş.
6. Güney Afrika - Biltong ve Boerewors Roll
Biltong ve Boerewors Roll kavrulmuş kişniş tohumu ve karabiber ile yapılan kurutulmuş sığır eti diye geçiyor ama siz buna değişik sosisli de diyebilirsiniz. Görünüşü bildiğimiz sosislilerden çok farklı.
7. Güney Kore - İpek Böceği Larvası
Diğer yemeklere göre hiç alışılmadık bir yemek olan İpek Böceği Larvası insanı şaşırtıyor ancak Güney Kore'de oldukça sevilen bir yemek. Çoğu süpermarkette konserve olarak satılıyormuş.
8. Norveç - Lutefisk
Norveç'te marine edilen bu sakızlı balığının hazırlanması günler alıyor ve şimdiye kadar yaratılmış en kötü tadı olan yiyeceklerden biri olarak tanımlanıyor.
9. Fransa - Pigeon
Çoğunluk tarafından kirli bir sokak hayvanı olarak kabul edilen güvercin yemeği, ülkenin en iyi restoranlarından bazılarının tabaklarını süsleyen pahalı ve çok sevilen bir tür.
10. Tayvan - Pig’s Blood Cake
Tayvan'da domuz kanı keki tahta bir çubuk üzerinde satılıyor ve dondurma gibi yeniyor Sokak pazarlarında kolayca bulunan, genellikle domuz kanı ve pirinçten yapılan tatlı olarak geçiyor. Fazlasıyla sıra dışı!
Yorum Yazın