Ananaslı Keşküllü KupMalzemeler:Dolgu:60gr (yarım su bardağı) bütün badem50gr bitter çikolata1 adet ayıklanmış taze ananas2 yemek kaşığı toz şeker1.5 tatlı kaşığı Dr. Oetker mısır nişastasıKeşkül:1 poşet Dr. Oetker Keşkül700 ml (3.5 su bardağı) sütHazırlanışı:Bademleri iri parçalara kesin. Çikolatayı benmari yöntemi ile eritin. Bademleri ilave edip karıştırın ve pişirme kağıdı üzerine yayın. Buzdolabına alın ve 15-20 dakika donması için bekletin. Daha sonra bıçak ile iri parçalara kesin. Ananası mutfak robotunda püre haline getirin ve bir tencereye alın. Üzerine toz şekeri ve nişastayı ekleyip karıştırın. Orta ateşte karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 3 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alın ve arada karıştırarak soğutun. 3.5 su bardağı sütü tencereye alın. Üzerine keşkül poşetini boşaltın ve orta ateşte karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 3-4 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp karıştırarak 15 dakika soğutun. Keşkülü, aralara ananas püresi ve çikolatalı badem koyarak kuplara doldurun. Buzdolabında 1-2 saat bekletin ve servis yapın.
