YEMEK

Dünyanın en çok takipçiye sahip gastronomi oluşumu TasteAtlas, 2024 sonu yaklaşırken hazırladığı listelerle gündeme geldi. Geçtiğimiz günlerde 'Dünyanın En İyi Yemekleri' ve 'Dünyanın En İyi Mutfakları' seçkisi hazırlayan TasteAtlas, bu kez 'Dünyanın En İkonik 100 Restoranı' listesini yayınladı. Peki listede Türkiye var mı?Evet, hem de tam 5 farklı restoranla!Gelin detaylara bakalım.

Sağlıklı gıda listesi baştan aşağı yenilendi. Beyaz ekmek, şekerli atıştırmalıklar ve bazı kahvaltılık gevrekler artık sağlıklı değil. Somon, yumurta ve avokado gibi zengin içerikli gıdalar listeye girdi. Şeker, tuz ve doymuş yağ miktarlarına yeni sınırlar getirildi. Tüketiciler için bir de “sağlıklı gıda” sembolü hazırlanıyor.Kaynak

Yemek için yaşayanlardan mısınız, yoksa yaşamak için yiyenlerden mi? Hangisi olursanız olun, yemeklerle ilgili komik paylaşımların tadını çıkartacağınızdan eminiz! Bu hafta da yemeklerle ilgili paylaşımlarıyla hepimizi mizaha doyuran kişiler vardı. Hem güldük hem de mizaha olan açlığımızı giderdik.Gelin bakalım bu haftanın seçkisinde kimler, neler var?

Sen bize hem yeme alışkanlıklarını hem de yeni yıl planını anlat, biz de 2024'ün son akşam yemeğinde ne yiyeceğini söyleyelim. E hazırsan hadi başlayalım!

Yeni yıl, heyecanla dolu yepyeni bir başlangıç demek! Sofra etrafında toplanan sevdiklerinizle saatler süren sohbetler, kahkahalar ve unutulmaz anlar... Bu yıl o güzel anlara eşlik edecek mükemmel bir sofra kurmaya ne dersiniz? Hadi hep birlikte mükemmel bir sofra için ihtiyacınız olan tüyolara göz atalım!

Yeni yıl yaklaşırken sofraları süsleyen en güzel şey tabii ki tatlılar! Bu yıl yeni yıla özel bir tatlı seçmeye ne dersin? Hem misafirlerini hem de kendini şımartacak o mükemmel tatlıyı bulmak için haydi teste!

Yeni yıl heyecanı kapımızda! 2025’i karşılamak için şimdiden planlar yapılıyor değil mi? Bu yılbaşı sofrası sizinle parlasın “Tariflerin tarifesi burada!” desin. Size hem pratik hem de sofranızı yıldız gibi parlatacak 12 muhteşem mezeyle geldik. Bir de ufak bir ipucu Philips Çift Hazneli Airfryer’la bu tarifleri hazırlamak o kadar kolay ki sofradan kalkmak istemeyeceksiniz!

Yeni yıl geliyor... Yeni kararlar alınıyor. Peki senin yeni kararların ne? Bu yeni kararların arasında mutfağınla ilgili olanlar da var mı? Eğer yoksa testi çöz, mutfak ve yemek alışkanlıklarını anlat neye ihtiyacın olduğunu söyleyelim!

Aralık ayı, sofralara lezzet ve sağlık katan birbirinden enfes sebzelerin mevsimi! Peki her biri birbirinden farklı faydalara sahip olan Aralık sebzelerini menülerinize nasıl eklemeniz gerektiğini biliyor musunuz? Eğer bilmiyorsanız, hiç endişelenmenize gerek yok. Çünkü Philips Çift Hazneli Airfryer'a özel bu enfes tarifler tüm ay boyunca kurtarıcınız olacak!

Enfes bir akşam yemeği için yola çıktığınızda, lüks ve pahalı bir restorandan yaratıcı bir sunum bekleyebilirsiniz. Ancak az sonra gördüklerinizden sonra bu isteğinizden pişman olabilirsiniz. Sunum konusunda sınırları zorlayarak müşterilerinin sabrını sınayan restoranları ziyarete hazır olun. Şimdiden söyleyelim, az sonra görecekleriniz iştahınızı kaçırabilir. Reddit'ten sizin için derlediğimiz sunumlar arasından favorinizi yorumlara yazmayı unutmayın. İştahınız kalırsa, afiyet olsun!

Tarım ve Orman Bakanlığı taklit ve tağşiş listesine bir yenisini daha ekledi. Meşhur Sarıyer Börekçisi’nin Kağıthane şubesinde satılan kıymalı börekte tek tırnaklı eti ve sakatat tespit edildi. Firma daha önce Sultangazi şubesinde de benzer bir durumla gündeme gelmişti. 129 yıllık asıl Sarıyer Börekçisi ise iddialarla ilgisi olmadığını belirtti.

Koca bir yılı geride bırakmaya az kaldı ama senden bu yıl yaptığın yemekleri kısaca bir hatırlamanı isteyeceğiz. Bu yemeklere göre yeni yıla ne kadar hazırsın, öğrenmek ister misin?Biz öğrenmek istiyoruz açıkçası!Not: Soruları cevaplarken ağzınız biraz sulanabilir! 🤪

Yılbaşı gecesi sevdiklerimizle bir araya gelip, lezzetli yemekler yemek için mükemmel bir gün. Bu günü taçlandıracak tarifler yaparken Philips Çift Hazneli Airfryer size oldukça yardımcı olacak. Yılbaşı gecesi hem gözünüzü hem midenizi doyuracak tarifler için aşağı kaydırın!

Yeni yıl, sevdiklerimize tatlı sürprizler yapma zamanı! 🎉🌟 Yılbaşı sofralarınıza renk katacak, hem şık hem de nefis kurabiyeler hazırlamak çok eğlenceli olacak. Hayal gücünüzle süsleyebileceğiniz bu kurabiyeler, hem gözlerinizi hem de damak tadınızı şenlendirecek! Hadi, mutfağa girin ve 2025'i tatlı bir başlangıçla karşılayın!

Bazı çikolataların üzerinde “vegan” ibaresini görüp şaşıranlardan mısınız? “Çikolatanın içinde et mi var ki?” diye düşünüyorsanız yalnız değilsiniz! Aslında vegan çikolata hayvansal hiçbir ürün içermeyen özel bir çikolata türü. Yani içinde süt, tereyağı, bal ya da hayvan kaynaklı jelatin bulunmuyor. Vegan çikolatalar hem çevreye duyarlı tüketiciler hem de hayvansal ürün tüketmeyenler için harika bir seçenek.

Kola sevenleri ve fast food bağımlılarını üzen haber! Bilim insanları işlenmiş gıdaların yaşam süresini ne kadar etkiledikleriyle ilgili yaptıkları son araştırmalarda elde ettikleri verileri paylaştı. Buna göre bir sosisli sandviç yemek ömrümüzü 36 dakika kısaltıyor, bir kutu kola içmek ise hayatımızdan 12 dakika daha kaybettiriyor. Balık yemek ise yaşamımıza 28 dakika daha katıyor. İşte araştırmanın detayları...

Marketlerden restoranlara kadar, bu çalışan itirafları gıda endüstrisinin perde arkasını gözler önüne seriyor. Bir sonraki dışarıdan yeme kararınızı ciddi şekilde sorgulayabilirsiniz .Çalışanların yaptığı bu şok edici itiraflar, yemek tabaklarımızın ardındaki gerçekleri tüm çıplaklığıyla ortaya koyuyor. Peki kimler ne itiraflarda bulunmuş? Beraber bakalım...