Tüm Evi Mis Gibi Kokutma Garantili Sıcacık Süt Helvası Tarifi
Tüm Evi Mis Gibi Kokutma Garantili Sıcacık Süt Helvası Tarifi
05.08.2021 - 16:16
Bütün evi mis gibi kokutacak üzeri kızarmış sıcacık süt helvasının tadı damağınızda kalacak.
Süt Helvası Nasıl Yapılır?
150 gr tereyağı
1 su bardağı un
2.5 yemek kaşığı nişasta
6 su bardağı süt
1 yumurtanın sarısı
1 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı vanilin
Servis için:
- Fındık kırığı
Orta boy sos tenceresine sütün yarısını ve şekeri döküp şeker eriyene kadar pişirin. İçerisine kalan sütü, nişastayı e yumurta sarısını ekleyip iyice çırpın. Sos tenceresini kenara alın. Başka bir tencerede tereyağı ve unu kavurun. Üzerine sütlü karışımı döküp 5 dakika pişirin. Toprak kalıplara paylaştırın ve tepsiye dizin. Kapların yarısına kadar sıcak su döküp önceden ısıtılmış sadece üst kısmı çalışan 200 derece fırında kızarana kadar pişirin. Fındık ile servis edin.
Yorum Yazın