Yiyenlerin Parmaklarını da Yemesine Neden Olacak Ispanak Dolgulu Somon Nasıl Yapılır?

-
Abone ol

Yapması kolay yemesi bir harika! Emin olun bu somonu yiyenlerin gözlerinden kalpler çıkacak!

Tarif:

Labne Dolgulu Somon 

120 gr Sütaş labne

1/4 su bardağı Sütaş eski kaşar (rendelenmiş) 4 dilim somon

Tuz

Karabiber

2 yemek kaşığı limon suyu

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı tereyağı

120 gr ıspanak

2 diş sarımsak 

Somonları tuz ve karabiber ile lezzetlendirin. Sonrasında her iki yanına da limon suyu ve zeytinyağı sürün. Elinizle somon diliminin üzerine bastırıp yan tarafında bir cep açın. Ispanakları haşlayıp suyunu iyice sıkın. Bir kapta labne, ıspanak, sarımsak ve eski kaşarı karıştırın. Somonların yanına açtığınız cebin içerisine karışımı doldurun. Bir tavaya zeytinyağı ve tereyağını alın. Somonları tavaya yerleştirip 6-7 dakika her iki tarafı da altın sarısı olana kadar pişirin. Dilerseniz 2-3 dakika kapağı kapalı şekilde de pişirmeye devam edebilirsiniz.

Görüş Bildir