Sürekli Yemek Yapmaktan Sıkılanlara Müjde: Yapıp Yapıp Buzluğa Atabileceğiniz 12 Yemek

-
5 dakikada okuyabilirsiniz

Şimdi bazen yemek yapmaya bayılırız bazen de zulüm gelir. Dışarıdan da bir şey söylemek istemeyiz işte o durumlarda peynir ekmeğe talim olmamak için buzluktan çıkarıp şipşak yapabileceklerimiz burada!

1. İçi dopdolu çörekleri en yorgun halinizleyken yapmaya ne dersiniz?

Bir pazar gününüzü ayırıp bunlardan bol bol hazırlayabilir daha sonrası için buzluğa gönderebilirsiniz.

Tavuklu Brokolili Çörek Tarifi

  • 500 gr ekmek hamuru

  • 2 adet tavuk göğüs

  • 2 SB buharda pişmiş brokoli

  • 1 paket krem peynir

  • 1/2 SB krema

  • 2 SB cheddar

  • 1/2 SB zeytinyağı

  • Sarımsak tozu

  • Soğan tozu

  • Maydanoz

  • Tuz

  • Karabiber

Tavukları zeytinyağı baharat karışımı ile baharatlayın ve 1770 derecelik fırında pişirin. Daha sonra Minik minik doğrayın. Brokolileri de karışıma ekleyin. Bir tavaya alın. Üzerine krema, krem peynir ve biraz daha baharat ekleyin. Yoğunlaşana kadar pişirin. Hamurları açın içerisine biraz iç biraz cheddar peyniri koyup dilediğiniz gibi sarın. Pişireceğiniz zaman üzerine zeytinyağı sürüp fırına verin.

2. Ani bir misafir anında buzluktaki hazır yemeği servis etmek ne tatlıdır!

Misafir dediğin bazen münasebetsiz oluyor. Çat kapı geliveriyor. Eh onlara da "ben bugün yemek yapmamıştım" diyemiyorsunuz. İşte bu tarifle her şey tatlıya bağlanıyor. 

Tavuklu Pay Tarifi

  • 1/3 SB küp küp doğranmış soğan

  • 1 YK sıvı yağ

  • 1,75 SB tavuk suyu

  • 2,5 SB haşlanmış tavuk

  • 2 SB garnitür

  • 400 ml süt

  • 1paket Knorr Beşamel sos

  • Milföy hamuru

  • İsli Çerkes Peyniri

İlk olarak soğanları yağda kavuruyoruz. Daha sonra üzerine beşamel sos ve sütü ekleyip hazırlıyoruz. Sos hazırlandıktan sonra içerisine haşlanmış tavukları ve garnitürleri küp küp doğrayıp ekliyoruz. Bir fırın kabına alıp üzerine isli çerkes peynirini ekliyoruz daha sonra milföy hamuru ile kapatıyoruz. Milföy hamuruna çizikler atıp önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında 15-20 dk pişiriyoruz. Soğuduktan sonra alüminyum folyoya sarıp donduruyoruz.

3. En sevileni üstelik en pratiği!

Hamburgeri kim sevmez! Keşke hep olsa da yesek dimi? İşte bu isteğinizi giderebilmek için yapılacaklar çok basit. Buzluğa bol bol hamburger köftesi atmak. 

Hamburger Köftesi Tarifi

  • 500 gram orta yağlı kıyma

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1/2 tatlı kaşığı karabiber

  • 1/4 tatlı kaşığı muskat

  • 1 YK tereyağı

Tereyağı dışındaki malzemeleri karıştırın daha sonra avucunuz büyüklüğünde köfteler yapın ve tam ortalarına minik bir parça tereyağı koyup üstünü kapatın. Bir kaba aralarına yağlı kağıt ya da poşet koyarak dizin. Buzluğa atın.

4. Yapımı kolay olsa da o bile buzlukta saklanabiliyor!

Evet yanlış görmüyorsunuz kendisi bir makarna ve birazdan buzluğa gitmek üzere yola çıkacak!

Spagettinizi dilediğiniz gibi hazırlayın. Daha sonra yiyemediğiniz miktarı buzluğa atın. Sonrası için yapmanız gereken tek şey mikrodalgaya atmak!

5. Enfes anne köftesine ne dersiniz?

Annenizi aramak için enfes lezzetli bir sebep! Evet onunki kadar başarılı olmayacak kesinlikle ama yine de yaklaşabiliriz. Dilerseniz kaşarlı, dilerseniz normal köfteleri yapıp buzluğa gönderebilirsiniz. Dilediğiniz zaman fırına atmanız ya da ızgaraya koymanız yeterli olacaktır.

6. Enfes bir tavuk yemeğini bile buzluğa göndermek ne minnoş!

Yanına mis gibi bir makarna ya da pilav ile harika akşam yemeğiniz hazır!

Peynirli Tavuk Tarifi

  • 4 SB haşlanmış tavuk

  • 1 kavanoz domates sos

  • 1 diş sarımsak

  • 1/2 SB parmesan 

  • 1,5 SB mozzarella 

  • 1 SB emek kırıntısı

  • 1-2 YK zeytinyağı

  • Taze baharatlar (kekik, fesleğen, maydanoz)

  • Tuz 

  • Karabiber

Domates sos ile sarımsağı karıştırın. Daha sonra tavukları borcamın en altına koyun üzerine domates sos karışımını ekleyin onun üzerine taze otları ekleyin. Peynirle kapayın son olarak ekmek kırıntılarını ekleyip zeytinyağını ilave edin. Buzluğa kaldırın.

7. Kışın içimizi ısıtan çorbaların hazırlığını şimdiden yapabilirsiniz

Dilediğiniz çorbayı şimdiden hazırlayıp porsiyonluk olarak buzluğa koyabilirsiniz. Ani bir soğuk algınlığı ya da iç üşümesi durumda size sadece tencereye koyup kaynatması kalabilir.

8. Mis gibi yemekler için ön hazırlık zamanı!

Karnıyarık kıyması diye bilinen birçok etli yemeğin iç harcını hazırlayıp buzluğa atabilirsiniz. Böylelikle yemek yapacağınız zaman sadece sebze ya da bakliyatları hazırlamakla uğraşabilirsiniz.

9. Sabah kahvaltısında yemek istediğiniz ne varsa o şimdi buzlukta!

Eve bizdeki kahvaltılardan menemen eksik olmaz ama zaman zaman canımız farklı bir şeyler çekebilir. Durum bu olursa da her sabah bir Amerikalı gibi pankek hazırlayamazsınız. Gelin siz bir pazar 3 sülalenize yetecek kadar hazırlayın yemediklerinizi buzluğa kaldırın.

10. Kokusu burnunuza geldi bile farkındayım!

Mis mantının yerini hiçbir şey dolduramaz! Ama tabii ki de hiç birimiz oturup mantı açamıyoruz. Ama benden size tavsiye açan ev yapımı mantı yapan bir yer bulursanız buzluğa depolamakta fayda var. Canınız her mantı çektiğinde kendinize ziyafet vermek bir haşlama uzağınızda olacak!

11. Bu seferki azıcık meşakatli olabilir!

Evet balık her zaman biraz daha özen isteyenlerden.

Ballı Limonlu Çipura Tarifi

  • 4 adet çipura filetosu

  • 1 limonun kabuğu

  • 2 YK limon suyu

  • 1,5 YK bal

  • 1/2 TK tuz

  • 1/2 TK karabiber

  • 1 diş sarımsak

  • 1/2 SB un

  • 1/4 TK tuz

  • 1/4 TK biber

  • 1-2 YK zeytinyağı

Balıkları limon kabuğu, limon suyu, bal, sarımsak ve baharatların olduğu marine sosuna koyup buzluğa atın. Pişirmeden bir gece önce çıkarın ve Un, tuz, biber karışımına bulayıp kızartın.

12. Son olarak yine masaların yıldızı!

Evet bahsettiğim şey sarma hani sarmanın bir ömür yemenin bir dakika olduğu enfes lezzet. Kendisini ister etli ister zeytinyağlı olarak sarın ve porsiyonluk olarak buzluğa atın. Dilediğiniz zaman her zamanki şekilde pişirin.

ONEDİO YEMEK SUNAR!

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy

FACEBOOK YORUMLARI

ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?

Yorum Yazın
nendetta

Mignon <3 best editör

erhan-armada-ozsoy

buzluğa yemek atma taraftarı değilim tadı bozuluyor :S hepsi için geçerli olmasada çoğu yemekte böle.

donnie-darko

Evet bu pazar evdeyiz buzluğa koymak için bütün gün yemek yapacağız -.-

babahakki

Mignon yine mi sen, bende uzun bir süredir ortalıklarda yok, açlık çekmiyeceğiz ne güzel diyordum :/

kibirlikedi

Hepsi birbirinden saçma mantı hariç bu yemeklerin hiç birinin tadı taze yapılmış gibi olmaz

Başlıklar

Amerika Birleşik DevletleriMakarnakıymakremamarineminnoştarifitatlıtereyağı
Görüş Bildir