
Soslu Hellim Peynirli yapmak için gerekli olan
Malzemeler;
2 su bardağı kadar aşurelik buğday
8 dilim hellim peyniri
2 tane kabak
2 tane orta boy kırmızı biber
2 tane patlıcan
1 çay kaşığı kadar tuz
2 çorba kaşığı kadar zeytinyağı
1 miktar dereotu
1 tane limonun suyu
2 çorba kaşığı kadar sirke
1 tatlı kaşığı kadar tuz
6 çorba kaşığı kadar zeytinyağı
Hazırlanışı
Soslu Hellim Peynirli salatamızın sosunu yapmak için öncelikle derin bir kâseye balzamik sirkemizi, yağımızı, tuzumuzu ve dereotumuzu alıp çırpma teli yardımıyla iyice çırpıyoruz...
Haberin Tamamı İçin: