Görüş Bildir
Haberler
Sıcacık Çayın Yanına Yakışacak En Güzel Lezzet: Çıtır Peynir Çubukları Nasıl Yapılır?

Sıcacık Çayın Yanına Yakışacak En Güzel Lezzet: Çıtır Peynir Çubukları Nasıl Yapılır?

Onedio Yemek
19.10.2016 - 16:56

Kış kapıda, geldi geliyor. Şimdi bu pastaneden çıkmış gibi çıtırları yapıp yanına da en sevdiğiniz çayı koyma zamanı 😊 ☕

Çıtır Peynir Çubukları Tarifi

  • 3 bardak un

  • 1 ÇK tuz

  • 1/2 kase kaşar rendesi

  • 110gr tereyağı

  • Yaş maya

  • 1/4 bardak ılık süt

  • 1/4 bardak sıvıyağ

  • 1 yumurta

  • Eski kaşar rendesi

Unu, tuzu, tereyağı ve kaşar rendesini karıştırın. Mayayı ılık sütte açın. Üzerine sıvıyağı ve yumurtayı ekleyip iyice karıştırın ve kuru karışımın üzerine ekleyin. Hamuru yoğurup 1 saat kadar dinlendirin. Fırın tepsisinin arkasını çevirin ve üzerine yağlı kağıt koyup hamuru açın. Dikdörtgen biçiminde kesin. Bir bıçak yardımıyla uzun çubuklar halinde kesin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve eski kaşar rendesi koyun. 180 derecede 18-20dk pişirin. Afiyet olsun.

Onedio Yemek içeriklerini Facebook'ta takip etmeyi unutmayın!

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
19
11
4
1
0
0
0
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?
Yorum Yazın