Görüş Bildir
Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio'da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

etiket Senin Yemek IQ'n Kaç?

Anasayfa > Test > Yemek Testleri Iq-Genel Kültür Testleri

Herkes kendi mutfağının aşçısı olduğunu söyler peki ya sen bu konuda ne kadar başarılısın? Yemekler hakkında neler biliyorsun? Ben çok iddialıyım diyorsan işte sana kendini kanıtlama fırsatı!

*Cevaplar testin sonunda bulunmaktadır.

1. Hadi başlayalım, ilk sorumuz yemek pişirmenin en temel sorusu. Sulu yemek yaparken aşağıdakilerden hangisi ilk olarak tencereye atılır?

Soğan
Soğan
Domates
Domates
Biber
Biber
Kıyma/Et
Kıyma/Et

2. Peki aşağıdaki doğrama teknikleri isim ve şekil olarak eşleşmemiştir?

Jülyen
Jülyen
Days
Days
Batonet
Batonet
Breze
Breze

3. Peki aşağıdaki eşleştirmelerden hangisi doğru?

Beyran- Antep
Beyran- Antep
Kağıt Kebabı- Urfa
Kağıt Kebabı- Urfa
Etli Ekmek- Yozgat
Etli Ekmek- Yozgat
Tire Köfte- Aydın
Tire Köfte- Aydın

4. Hangisinde sarımsak olmazsa olmazdır?

Fellah Köftesi
Fellah Köftesi
İnegöl Köfte
İnegöl Köfte
Urfa Lahmacun
Urfa Lahmacun
Mantı
Mantı

5. Hadi bir basit soru daha gelsin, sence hangisi patlıcanla yapılmaz?

6. Eti mühürlemek ne demek?

6. Eti mühürlemek ne demek?
Etin içindeki suyu kaybetmemesi için yüksek ısıda uygulanan bir pişirme yöntemi
Et yemeğini yanlışlıkla yakmak
Etin kesildikten sonra pastörize edilmesidir
Eti yemeğine uygun doğrama tekniğidir

7. Şu mutfakların hangisinde mantı türevi bir yiyecek yoktur?

İtalyan Mutfağı
İtalyan Mutfağı
Çin Mutfağı
Çin Mutfağı
Rus Mutfağı
Rus Mutfağı
Alman Mutfağı
Alman Mutfağı

8. Sucuk yapıldıktan sonra neyin içine doldurulur?

9. Pirinç pilavı yaparken aşağıdaki adımlardan hangisi yanlıştır?

9. Pirinç pilavı yaparken aşağıdaki adımlardan hangisi yanlıştır?
Pirinci şeffaflaşıncaya kadar kavurmak
1 ölçüye 1,5 ölçü soğuk su eklemek
İlk önce yüksek daha sonra kısık ateşte pişirmek
Altını kapattıktan sonra demlemeye bırakmak

10. Milföy hamurunun ana vatanı sence neresidir?

10. Milföy hamurunun ana vatanı sence neresidir?
Fransa
Fransa
İtalya
İtalya
Portekiz
Portekiz
Yunanistan
Yunanistan

11. Aşağıdakilerden hangisi Mersin'e ait değildir?

Tantuni
Tantuni
Sıkma
Sıkma
Mumbar
Mumbar
Batırık
Batırık

12. Aşağıdakilerden hangisi sakatat içerir?

Söğüş
Söğüş
Küşleme
Küşleme
Beyran
Beyran
Aspava
Aspava

5 Üstünden 7 Yıldızlı Bir Şefsin Sen!

5 Üstünden 7 Yıldızlı Bir Şefsin Sen!

Senin için yemek yapmak tam anlamıyla bir yaşam tarzı, hayatının anlamı. Yemek yaparken kendini aşırı mutu hissettiğin gibi bir de mükemmel bir şefsin. Michelin yıldızı alan restoranlarda çalışacak kadar da beceriklisin. İster geleneksel, ister değişik bir tarif gelsin hepsini bir anda kapıp yapılmaya koyuluyorsun. Belki şartlar seni ünlü bir şef yapamadı ama kendi evinin şefi olduğun kesin. Herkes senin yaptıklarına bayılıyor. Hatta sık sık isteklerde bulunuyorlar. Onların puanı da bizimkiyle eminiz aynıdır. Senin yemek IQ'n 170!

Yemek Bilgin: Atlas Okyanusu

Yemek Bilgin: Atlas Okyanusu

Sen yemek konusunda pek çok şeyi biliyorsun. Yaptığın yemekler de birçok insana göre fazlasıyla güzel oluyor. Ancak mutfakta yeniliğe fazla açık değilsin. Klasik şeyleri denemek ya da yapmak senin için her zaman daha iyi. Öyle garip doğrama teknikleri ya da aletlerini öğrenmekle vakit kaybetmiyorsun. Elinin lezzetine fazlasıyla güveniyorsun. Bizim de sana puanımız 130!

Senin Daha Çook Fırın Ekmek Yemen Lazım!

Senin Daha Çook Fırın Ekmek Yemen Lazım!

Kabul et şimdi mutfakla tek ilişkin hazır pizzayı fırına atmak. Hatta zaman zaman onu bile beceremeyip pizzanın kenarlarını yakıyorsun ama ortası buzlu kalıyor dimi? İnsanlar genelde senin evine karnını doyurup geliyor. Bazen heves edip güzel bir şeyler yapmak istediğinde de eline yüzüne bulaşıyor. Üzülme bu işler yavaş yavaş öğrenilir. Kimse annesinin karnından elinde merdaneyle çıkmadı ki :)  Ama maalesef senin yemek IQ'n 50!

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
2527
800
343
307
115
103
15
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?
Idil Soydemir

Hayatımda yumurta kırmaktan öteye gitmeyen ve gidemeyen bene , 5 üstünden 7 yıldızlı bir şef dedi. hepsini de atmıştım oysa hgdhgdjdyhgdcjgh

amanoyleiste

valla yemek yapma iq'm kaç bilmem ama yemek yeme iq'm epey yüksek

pelin kaya

oh maşallah hepimiz yaldızlı şefiz :D