Görüş Bildir
Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio'da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

Sadece 'Bizimkinin Aynısı' Dememizle Akıllara Gelmemesi Gereken Yunan Mutfağından 16 Tarif

Anasayfa > Yemek

Senelere dayanan bir tartışmadır gider Türk ve Yunan yemeklerinin benzerliği. Haliyle tarifler tarih kokunca 'senin mi benim mi?' yapıp durmuşuz ne farkeder. Aslında hepimiz biriz, hepimiz insan ve kardeşiz. Tatlı bir atışma nihayetinde diyerekten haticeye değil neticeye bakarak hepimizin acıkmış olduğunu da hesaba katarak size en güzel komşu yemeklerini bulduk, getirdik!

1. Avgolemono Çorba

1. Avgolemono Çorba

Samimiyetle söylüyoryuz ki yemek zevkimiz çok ama çok benziyor.

Bakın bizim şehriyeli çorbanın harika bir yorumu da Yunanlardan geliyor.

Tarif için tıklayın.

2. Spanakopita

2. Spanakopita

Spanakopita ıspanaklı bir börektir ve Yunanistan'a giderseniz ya da Dünya'nın herhangi bir Yunan restoranında yemek yerseniz mutlaka denk gelirsiniz. 

Tarifi için tıklayın.

3. Musakka

3. Musakka

Mussakalarının içeriği bizimle aynı farklı olan noktalar ise sunumu ve peyniri diyebiliriz.

Tarifi için tıklayın.

4. Caciki

4. Caciki

Bizim cacığın bire bir aynısı diyebiliriz ama onlarınkinin su oranı bize göre çok daha az. Bu nedenle bazı yerlerde kuru cacık olarak da geçiyor.

Tarif için tıklayın.

5. Saganaki

5. Saganaki
inserttravelrelatedblognamehere.files.wordpress.com

Peynirin kızarmasından ibaret olmasına rağmen özellikle yaz günlerinde taze bir limonu üzerine sıktığınızda işler boyut değiştiriyor.

Evde yapması da bir o kadar kolay!

Tarif için tıklayın.

6. Gyro

6. Gyro

Dönerimize benzemiyor ancak onların ki de bir başka güzel. İçinde yoğurtlu sosu, bol soğanı, sıcacık et ve pita/pide arası bir ekmek. Daha ne denir ki?

Tarif için tıklayın.

7. Souvlaki

7. Souvlaki

Şişlerin mangallarda dans ettiği bir tarif daha!

Yanında mutlaka limon ile servis ediyorlar. Mesele ise marinasyonunda.

Tarif için tıklayın.

8. Yunan Usulü Ahtapot

8. Yunan Usulü Ahtapot

Bu ahtapotun diğerlerinden farklı olmasının nedeni ise yakalandıktan sonra yumuşaması için dövüldükten sonra vantuzları ayıklanıp kollarının güneşte kurutulması.

Tarif için tıklayın.

9. Midye Saganaki

9. Midye Saganaki

Şöyle soslu soslu bir midyenin üzerine biraz peynir, yanına da bir parça ekmeğe hayır der miydiniz?

Tarif için tıklayın.

10. Dakos

10. Dakos

Hemen hemen her ülkenin mutfağında benzer ürünler kullanılıyor ancak bu tamamen Yunan'lılara özel olan bir Girit tarifi.

Tarif için tıklayın.

11. Kupes

11. Kupes

Gopes olarak geçen bu küçük balık kızartılsa da ızgaralansa da çıtır çıtır gidiyor.

Özellikle kıyı balıkçılarının vazgeçilmezi Kupes balığı.

Tarif için tıklayın.

12. Dolmades

12. Dolmades

Gelin kardeş kardeş paylaşalım yemeklerimizi.

Evet bizim dolmamızın aynısı, tabii ki yöreye göre tatlar ve baharatlar değişiyor ancak fikir aynı. 

Merak etmeyin bizim kadar inci işçilik söz konusu değil bir tek :)

Tarif için tıklayın.

13. Frikase

13. Frikase

Görüntü olarak ilk bakışta sizi tatmin etmese de harika bir tencere yemeği ile karşınızdayız.

Protein genelde et olsa da içindeki en önemli malzemeler limon, yumurta ve ıspanaktan oluşuyor. 

Tarif için tıklayın.

14. Briam

14. Briam

Kızırmış sebzelerle yapılan bir yemek türü. Genellikle: domates, patates, soğan, kabak, patlıcak, sarımsak kullanılıyor.

Tarif için tıklayın.

15. Galaktoboureko

15. Galaktoboureko

Söylemeye dilimiz varmasa da yemeye gönüllüyüz.

Sütlü, muhallebili bir tatlı var karşınızda.

Tarifi için tıklayın.

16. Baklava

16. Baklava

Bir türlü paylaşamadığımız, milli gururumuz, canımız, ciğerimiz baklava.

Ama kabul edelim ki her kimin icadı ise yüzyıllardır iki milleti de mutlu eden bir buluş.

Tarif için tıklayın.

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
232
156
99
78
30
18
7
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?
KOVALA NEJDET

hayatı copy +paste şerefsizlerin, bizden tek farkları onların isimleri daha havalı -.-

gaydırı guppak

cacıki dolmades musakka spanakopita bildiğin aynı isimler nasıl daha havalı olabilir.

Pasif Kullanıcı

Yunansın felsefeyi bilimi matematiği dünyaya armağan etmişsin. hala imambayıldının cacığın peşindesin. demişti biri

selimkazak

bir türlü paylaşamadığımız ne demek ya baklava türkiyenin has tatlısıdır cık cık cıkk