Mutfakta İşinize Yarayacak Hayat Kurtarıcı Bilgiler

Mantar soteleme esnasında tencere veya tavanızın ağzı açık durumda olsun ki, mantarlarınızın kararmasın ve suyunu tamamen salmasın.

Harika bir tarifle, harika pişmiş bir kek yaptınız. Ama fırından yeni çıkmış kekiniz kalıptan çıkmıyor mu? Kabın altına ıslak bir bez yayarak bekletebilirsiniz.

O zaman defne yaprağı tam size göre. Defne yaprağından bir kaç yaprağını un kabına koyarsanız böceklenmesini engelleyebilirsiniz.

Yemeğinizin yağı fazla kaçtıysa içine bir marul yaprağı atın, tüm yağın toplandığını göreceksiniz.

Pilavın tane tane ve beyaz olmasını sağlam.ak için, pilavın tenceresinin içine, pişirme esnasında incecik dilimlenmiş bir limon atın