Makarna Pastası Tarifi

Tarifteki rigatoni, yani kalem makarna şekline çok benzeyen biraz daha iri ve düz kesilmiş makarna, şeklinin kullanılma sebebi; pasta şeklini vermemizde bize uygulamada kolaylık sağlayacak şekil olmasıdır.

Makarna Pastasının Malzemeleri:

1 paket ( 500 gram ) rigatoni makarna

500 gram kıyma

1 adet büyük boy kuru soğan

2 adet büyük domates

1 yemek kaşığı salça

2 – 3 yemek kaşığı sıvıyağ

Yeterli miktarda tuz ve karabiber

1 büyük kase rende kaşar

1 çorba kaşığı tereyağı

1 paket hazır beşamel sos

3,5 su bardağı süt

Süslemek İçin Malzemeleri:

Yeterli miktarda küçük domates ve nane yaprakları

Devamı için: http://www.iyiyemektarifleri.com/makarna-pastasi-tarifi.html