Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio’da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

Sebzeli Bulgur Pilavı

-

KOLAY YEMEKLER - SEBZELİ BULGUR PİLAVI

KOLAY YEMEKLER - SEBZELİ BULGUR PİLAVI
  • 1 adet havuç

  • 1 adet kabak

  • 1 adet orta boy soğan

  • 1 diş sarımsak

  • 2 su bardağı pilavlık bulgur

  • 3 buçuk su bardağı sıcak su

  • 1 yemek kaşığı domates salcası

  • 1 tutam tuz

  • 1 küp şeker

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 2 yemek kaşığı çiçekyağı

sunum için; nane ve/veya maydanoz

YAPILIŞI; Soğanı ve sarımsağı ince ince kıyıyoruz, kabak ve havucu da kibrit şeklinde yine ince ince doğradıktan sonra şeker, tuz, çiçekyağı ve zeytinyağı ile birlikte tencereye alıp ocağa koyuyoruz. Kısık ateşte, ara ara karıştırarak kavuruyoruz.5 dk kadar kavrulduktan sonra salçamızı da ekliyoruz. Havuç ve kabaklarımız yumuşadığı zaman bulguru ekliyoruz. Tüm harcı şöyle bir alt üst ettikten sonra sıcak suyu ekleyip kapağını kapatıyoruz. Üzeri göz göz olunca ocaktan alıp dinlenmesi için bir kenara alıyoruz. 10 dk kadar dinlenmesini öneririm, daha sonra pilavınızı hafif hafif karıştırabilirsiniz. Servis ederken üzerine nane ve/veya maydanoz serpebilirsiniz, Afiyet olsun.

Haberin Tamamı İçin:

ONEDİO YEMEK SUNAR!

Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio’da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy
YORUMLAR İÇİN TIKLAYINIZ

Başlıklar

kabakşeker
Görüş Bildir