Katkısız Ekmek Dönemi Türkiye Genelinde Başladı

 > -

Katkısız Ekmek Dönemi Türkiye Genelinde Başladı

Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği’nin öngördüğü katkısız ekmek dönemi bugün ülke genelinde başladı. Ekmekteki tuz miktarı yüzde 1’i geçmeyecek. Ekmek sadece buğday unu, maya, tuz ve su karışımıyla üretilecek.

Türkiye'de katkısız ekmek dönemi başladı. Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği’ne göre fırıncılar, ekmekte artık su, un ve maya dışında kabartıcı katkı maddesi kullanmıyor. Ekmekteki tuz miktarı yüzde 1’i geçmeyecek. Ekmek sadece buğday unu, maya, tuz ve su karışımıyla üretilecek. 17 kalem katkı maddesi ekmekten kaldırılacak.

Haberin Tamamı İçin:

ONEDİO YEMEK SUNAR!

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy
YORUMLAR İÇİN TIKLAYINIZ
Görüş Bildir