Karnınız Aç Ama Zaman Az: Şipşak Su Böreği Nasıl Yapılır?

-

Su böreği yapmak öyle kolay iş değil, ama canınız şipşak yapılacak tadı da su böreği gibi olacak bir lezzet isterse bu börekçikler size yardım edebilir. 😊

Şipşak Su Böreği Tarifi

Baklava yufkası
Tereyağı
Beyaz peynir
Maydanoz

Muffin kalıplarına 2-3 kat baklava hamurunu yerleştirin. Eritilmiş tereyağı sürün. İçine beyaz peynir ve maydanoz ile hazırlayacağınız harcı koyun. Dilerseniz araya 1 kat daha yufka koyup tekrar harç ekleyebilirsiniz. Son olarak 1-2 kat baklava hamuru koyup az tereyağı sürün ve 180 derece fırında 8-10 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Onedio Yemek içeriklerini Facebook'ta takip etmeyi unutmayın!

ONEDİO YEMEK SUNAR!

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy

ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?

Yorum Yazın
eddy-g

Ulan karnım aç, zamanım kısıtlıysa su böreği mi yaparım, ekmek arası birşey hazırlar yerim amk.

sarph35

Bari azcık su damlataydın:) Ben size tavada şipşakını anlatayım. 3 yufkadan yapıyoruz. 100gr kadar tereyağını eritip yumurtayla çırpıyoruz. sonra tavamıza kat kat bu yufkaları koyarken aralarına karışımı sürüyoruz. her bir yufkayı 4e bölüyoruz yani her bir yufka 4 kat demek. Ama zemin yarım yufkadan oluşacak fazlalıkları tavadan taşsın ki sonra üzerini kapatabilelim. Bir buçuk yufkayı serdikten sonra araya maydanozlu güzel bir peynır koyuyoruz. Erimeyen bir peynir koyarsanız daha güzel olur. Üzerini de aynı şekilde diğer yufkalarla kat kat kapatıp tavaya tepeleme su döküyoruz. Bu su yumurta ve yağın yufkanın içine geçmesini sağlayacak. 5 dakika sonra içindeki fazla suyu döküyoruz. Bir tabak yardımıyla böreği tutup tavayı iyice eğebilirsiniz. Ateşe alıp kenarlarından biraz sıvı yağ biraz tereyağı koyup arkalı önlü pişiriyoruz. Off bak canım çekti şimdi:)

usengec

Çıtır çıtır su böreği mi olur?

kurumi-kumamakura

gerçekten su böreği dediğinin içi yumuşacık olur

Başlıklar

Facebookonediosu böreğitarifitereyağı
Görüş Bildir