İtalyanların Parmak Isırtan Tatlısı Tiramisu Nasıl Yapılır?

-
2 dakikada okuyabilirsiniz

Enfes kahve kokusu ve kremamsı peynirin bir araya geldiği yemekten asla vazgeçemediğiniz lezzet tiramisu nasıl yapılıyor merak ettiniz mi? Aslında sandığınızdan daha kolay! Hadi gelin bakalım!

İlk olarak malzemeler!

Enfes tiramisu için gereken malzemeler aslında fazla ya da bulunması zor şeyler değiller.

Soğuyacakları önce hazırlamamız gerekiyor!

Kahve tiramisunun püf noktalarından. Sıcak kahve kullanılmaması gerekenlerden bu nedenle ilk olarak lezzet verecek kahveyi hazırlıyoruz!

  • Bir kaseye kaynayan suyu ve kahveyi alın ve soğutun.

İşte işin en kritik yeri!

Evet tiramisunun kremasında yumurta var ama pişmiyor diyenlere burası! Aslında yumurta pişiyor ama direk ateşte değil benmaride bunun nedeni de yumurta direk ısı ile buluşunca çabucak kesilip kremayı topak topak yapabiliyor.

  • Benmaride yumurta sarısı, süt ve şekeri krema olana kadar pişirin.

Yumurtalı krema soğurken biz diğer kremaya göz atalım!

Krema sıvı gözükse de çırptıkça katılaşıyor ihtiyacınız olan sadece biraz sabır.

  • Bir kapta krema ve vanilyayı köpürene kadar karıştırın.

Sıra geldi kremaları birleştirmeye!

Tiramisunun bir diğer önemli püf noktası kremaların birleşmesi. Bütün kremaları ve peyniri iyice harmanlamanız gerekir. 

  • Daha sonra yumurtalı karışım, peynir ve kremalı karışımı karıştırın.

O başta soğutulan kahvenin zamanı geldi!

Kedi dili bisküvilerinin kuru kuru olmaması da başka bir adım. Bu nedenle kendilerini kahveye batırarak ıslatıyoruz. Ancak kahvede çok bekleyip parçalanmamalarına dikkat etmelisiniz.

  • Kedi dillerini ya da pasta tabanını kahve ile ıslatın.

Geldik son adıma!

Enfes krema ve kedi dili birleşiminde kendinizi zor tutacağınıza hiç şüphem yok. Mis vanilya ve kahve kokusu aklınızı başınızdan alacak ama biraz sabır!

Kedi dili, krema olacak şekilde sıralayın ve malzemeler bitene kadar devam edin. Buzdolabında en az 8 saat soğutup, üzerine kakao ve çikolata rendesi serperek servis edin. Dilerseniz ara katmanlara da çikoalat rendesi ve kakao serpebilirsiniz.

Bir dilim almaz mısınız?

Onedio Yemek içeriklerini Facebook'ta takip etmeyi unutmayın!

ONEDİO YEMEK SUNAR!

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy

ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?

Yorum Yazın
yagmur-mogultay

neden olmadı bilmiyorum ama adım adım tarifi izlediğim halde krema aşırı derecede cıvık oldu mutsuz ve pişmanım malzemem boşa gitti.

busra-kucuk

mignon kuzenle yapacağız da süt hakikaten 2 yemek kaşığı süt mü? bize az geldi de :D

mignon

Evet hakkaten 2 yemek kaşığı Büşracım sütü az kreması çok bir tarif (:

busra-kucuk

Yarım ölçü kullanarak yaptık 1 yk koyacağına 2 yk koydu kuzen dövecektim :P 2 kremayı karıştırdık ama sanki cıvık oldu Şimdi dolapta katılaşmış biraz Akşam 9 gibi yeriz İlk kez tarifini yapıyorum çok heyecanlıyım Nasıl olduğunu buradan yazarım :)) :*

mignon

Ayyy ne güzel afiyet olsun (: Umarım beğenirsiniz, ellerinize sağlık (:

busra-kucuk

Mignon dayanamadık yedik 1 saat önceden Çok leziz olmuş <3 Ama aşırı cıvıktı :D Yarım ölçü kullanırken kuzen 2 yk süt döktü diye olmuş olabilir mi? Öyleyse çemkireceğim :D

sevgiliyagmur

Ooo en bi sevdiğim ♥

gizem-koc10

senin yüzünden 100 kilo falan olcan mignoşcum

mignon

ahahah azar azar yapın ya da mesela arkadaşlarınızı çağırıp kendinize suç ortağı edinin (:

donnie-darko

yaa bulaşık süngerine sütü dök tamam işte bu kadar uğraşmaya değmez -.-

mignon

Aaaa hiç oldu mu şimdi?? :D

donnie-darko

ama baksana yok tiramisu romla olur şöyle olur böle olur herkes gurme olmuş benim tepkim sana değil mignoncum :DD

mignon

hahaha saol Donnieciim (:

FACEBOOK YORUMLARI

Başlıklar

ÇikolataFacebookkremaonediopastaşekertiramisutiramisu nasıl yapılırvanilyayumurta
Görüş Bildir