Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio’da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

Fıstıklı Rulo Böreği Tarifi (Elazığ)

-

Fıstıklı Rulo Böreği Tarifi (Elazığ)

Fıstıklı Rulo Böreği Tarifi (Elazığ)

Elazığ yöresine ait, muhteşem lezzetli fıstıklı rulo böreği tarifini mutlaka denemelisiniz.

Malzemeler;

  • 50 gr. margarin

  • 10 milföy hamuru

  • 150 gr. beyaz peynir

  • 100 gr. kaşar peyniri

  • 100 gr. pastırma

  • 4 adet yeşil biber

  • 1 adet yumurta sarısı

  • Susam

  • Çörekotu

  • 1 su bardağı Halep fıstığı

Fıstıklı Rulo Böreği Nasıl Yapılır?

  • İkili milföy hamurlarını oda sıcaklığında yumuşaması için buzdolabından çıkartıyoruz.

  • İç harcı için, beyaz peynir ve kaşar peyniri karıştırma kabına rendeliyoruz.

  • Biber, pastırma Halep fıstığı,ve maydanozu ince bir şekilde doğrayıp peynirlere ekliyoruz. İyice karıştırıyoruz.

  • Yumuşayan milföyleri unlanmış tezgahın üzerine alıyoruz. Bir un serpip merdane ile dikdörtgen şekilde biraz daha açıp büyütüyoruz.

  • Geniş kısmına harcımızdan rulo bir şekilde koyup hamuru sarıyoruz.

  • Diğer hamurlar içinde aynı işlemi uyguluyoruz.

  • Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörekotu serpiyoruz.

  • Margarini de üzerine ince ince dilimleyip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.

Elazığ'ın meşhur fıstıklı rulo böreği servise hazır! Afiyet olsun.

Haberin Tamamı İçin:

ONEDİO YEMEK SUNAR!

Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio’da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy
YORUMLAR İÇİN TIKLAYINIZ

Başlıklar

tarifiyumurta
Görüş Bildir