Evde Yapmanın Daha Sağlıklı Olduğunu Gösteren Şeylerden Biri de Mayonez!

 > -

Kıvamını tutturmak emin olun sandığınızdan daha kolay! 

Mayonez Tarifi

  • 2 yumurta sarısı

  • 2 çorba kaşığı soğuk su 

  • 1,5-2 çorba kaşığı limon suyu 

  • 1 tatlı kaşığı dijon hardalı

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 400ml zeytinyağı

Rondoya yumurta sarılarını, suyu, tuzu, hardalı ve limon suyunu koyup 3-4 dakika karıştırın. Ardından karışmaya devam ederken 400ml zeytinyağı ekleyin. Burada önemli olan zeytinyağı birden değil, 1 dakika boyunca yavaşça eklemek ve karıştırmaya devam etmek. Sterilize edilmiş bir kavanoza koyup buzdolabında 1-2 hafta boyunca saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.

Kısa versiyonunu isterseniz Instagram hesabımızdaki hali de işte burada!

Onedio Gündem'i Facebook'tan takip etmeyi unutmayın!

ONEDİO YEMEK SUNAR!

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy
YORUMLAR İÇİN TIKLAYINIZ

Başlıklar

Instagramtarifitatlıyumurta
Görüş Bildir