Ev Yapımı Chili Sos Tarifi

-
1 dakikada okuyabilirsiniz

Ev Yapımı Chili Sos Tarifi (Acı Biber Sosu)

Ev Yapımı Chili Sos Tarifi (Acı Biber Sosu)

En lezzetli yemekleri şahane soslarla daha da lezzetli hale getirebilirsiniz. Yemeklere ilave edeceğiniz değişik soslarla bambaşka lezzetlerdeki yemekler elde edebilirsiniz. Eğer acı soslar ı ve acıyı seviyorsanız şimdi sıkı durun! Sizinle ev yapımı şahane bir sos paylaşacağız.

Her yerde bulacağınız Chili biberi nden yapacağınız bu sos ile makarnalarınız daha lezzetli olacak. Hem kırmızı et hem de tavuk ve balıklarda kullacağınız chili sosun nasıl yapılacağını paylaşıyoruz.

Eğer orta acı seviyorsanız biberlerin çekirdeklerini çıkartmayı unutmayın! Bana bir şey olmaz diyenlerdenseniz bu sosu bir de çekirdekli olarak deneyin!

Yemek tatlı ve sos tarifleri ustası Modaklik Gurme Chili Sosu anlatıyor!

Malzemeler

10 adet chili biberi

2 kaşık zeytinyağı

3 adet yeşil biber

3 adet domates

Kereviz yaprağı

3 diş sarmısak

3 adet kesme şeker

2 kaşık sirke

2 çay kaşığı tuz

Sıcak su

Hazırlanışı

Biberlerin çekirdeklerini çıkartın ve yuvarlak şekilde doğrayın. Daha sonra domatesleri ve sarımsakları rendeleyin. Kereviz yapraklarını ufak ufak kıyın. Zeytinyağı ile biberleri soteleyin. Daha sonra domates sosunu ve sarımsakları ilave edin. En son yaprakları ekleyin ve karıştırın. Piştiğinden emin olduğunuz da sıcak suyu, sirkeyi, şekeri ve tuzu ilave edin biraz daha kaynatın. Daha sonra kapatın ve soğumasını bekleyin. Sosunuz soğuduğunda blender ile ezin. Bu sosun dayanama süresi 1 ya da 1.5 haftadır.

Haberin Tamamı İçin:

ONEDİO YEMEK SUNAR!

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy
YORUMLAR İÇİN TIKLAYINIZ

Başlıklar

Kırmızı Etçayşekertarifitatlı
Görüş Bildir