Dünya Mutfaklarındaki Yiyeceklerin Türk Mutfağındaki Benzerlerinden 13 Örnek

 > -

Yemek yemeyi sadece doymak için değil aynı zamanda da bir hobi olarak görenler oldukça fazla. Farklı kültürlerin yemeklerini keşfetmek, araştırmacı kişilikler için oldukça eğlenceli olduğunu biliyoruz. Biz de bu araştırmalara katkı sağlamak için dünya mutfağındaki bazı yemeklerin Türk Mutfağı'ndaki benzerlerini bulduk.

1. Ravioli - Mantı

Ravioli - Mantı
Ravioli - Mantı

Bir İtalyan yemeği olan Ravioli, mantıdan farklı olarak büyük dikdörtgen kesilmiş hamurlar ile hazırlanıyor. Peynir, et, karides gibi çeşitli içler ile doldurulup krema ya da domates sos ile servis ediliyor.

2. Pizza - Lahmacun

Pizza - Lahmacun
Pizza - Lahmacun

Her ne kadar yeri bizim için ayrı olsa da yabancılar için lahmacun "Turkish Pizza".

3. Pepperoni - Sucuk

Pepperoni - Sucuk
Pepperoni - Sucuk

İtalyan salamı olarak da anılan Pepperoni genellikle domuz etinden yapılsa da dana etinden üretilen çeşitleri de var. Sucuktan farklı olarak daha az baharatlı ve yumuşak olduğunu söyleyebiliriz.

4. Noodle - Erişte

Noodle - Erişte
Noodle - Erişte

Uzak Doğu mutfağının vazgeçilmez olan yemeği Noodle, üretildiği buğday çeşidine ve pişerken içine konulan malzemelere göre isimlendiriliyor. Genellikle kırmızı et, tavuk ya da deniz ürünleri eklenerek yeniliyor.

5. Crème Brûlée - Krem Karamel

Crème Brûlée - Krem Karamel
Crème Brûlée - Krem Karamel

Klasik bir Fransız tatlısı olan Crème Brûlée, piştikten sonra üzerine konulan esmer şeker yakılarak karamelize ediliyor. Krem karamel de ise fırın kabının alt kısımına karamel sosu gelecek şekilde pişiriliyor.

6. Krep - Akıtma

Krep - Akıtma
Krep - Akıtma

Fransa'da genellikle meyve ve çikolata sos ile servis edilen krep, bizdeki akıtma ile hemen hemen aynı malzemelere sahip. Un, süt ve yumurta ile yapılan krep, akıtmadan farklı olarak mayasız yapılıyor.

7. Wrap - Dürüm

Wrap - Dürüm
Wrap - Dürüm

Wrap, tavuk, et ve çeşitli sebzelerin tortilla ekmeğine sarılarak yapılmasıyla oluşan bir yemek. Biz dürümleri lavaş ekmeğine sarılmış olarak tüketiyoruz.

8. Salsa - Acılı ezme

Salsa - Acılı ezme
Salsa - Acılı ezme

Salsa, acılı ezme ile aynı gibi görünse de daha tatlı bir tadı vardır. Acılı ezme bizde meze olarak tüketilirken salsa Meksika mutfağında dip sos ve salata olarak kullanılır.

9. Calzone - Kapalı pide

Calzone - Kapalı pide
Calzone - Kapalı pide

Calzone için tam olarak kapalı pizza diyebiliriz. Pizzanın üstüne konulan malzemeler mayalı hamurun içine konulup fırına veriliyor.

10. Jalapeno - Cin biber

Jalapeno - Cin biber
Jalapeno - Cin biber

Acı bir Meksika biberi türü olan jalapeno genellikle turşu yapıldıktan sonra tüketiliyor.

11. Quesadilla - Gözleme

Quesadilla - Gözleme
Quesadilla - Gözleme

Quesadilla, tortilla ekmeğinin içine konulan et, tavuk ve çeşitli sebzelerin tavada pişirilmesiyle oluşan bir Meksika yemeği.

12. Macaron - Acı badem kurabiyesi

Macaron - Acı badem kurabiyesi
Macaron - Acı badem kurabiyesi

Badem unundan elde edilen hamur ile yapılan Macaron'a en yakın tat bizdeki acı badem kurabiyesi.

13. Tabuleh - Kısır

Tabuleh - Kısır
Tabuleh - Kısır

Bir Lübnan yemeği olan Tabuleh, kısıra oldukça benzemektedir. Kısırdan farklı olarak içine konulan maydanoz ve sebze miktarı oldukça fazladır.

ONEDİO YEMEK SUNAR!

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy

ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?

Yorum Yazın
gul-yorulmaz

Bu saatte bakmasaydım keşke

bokumu-ol-sen-bokumu

O noodle la Güzelim tereyağlı erişteyi kıyaslayanı gönderin bişey denicem.

kedisevici

aşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşırı ayıp ettiniz midemize, yazıklar olsun içim çemkirdi.

felina

Wonderful :)

un-erel

Krem Karamel (crème caramel) ne zaman Türk oldu??????

Görüş Bildir