Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio’da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

Dikkat: Bu 17 Japon Yemeği ile 'Pilav Üstü Kuru' İçin Şükrediyoruz!

 > -

Kıymetli okuyucularımızdan hassas olanları, eşsiz Onedio içeriklerinden bir başkasına alalım...

Kaynak: http://www.buzzfeed.com/simoncrerar/anyo...

1. Çok sert bir giriş yapmak yerine, dışı yeşil çayla kaplı çileklerle başlayalım diyoruz...

2. Tatlı sevenlerdenseniz Kit Katlı pizza iştahınızı açabilir, kesin olmamakla birlikte.

3. Ahtapot ve kalamar aromalı dondurmalara kadar her şey yolundaydı bizce...

4. Yeterince ''ilginç'' gelmediyse arılı krakerlerle devam edelim...

5. Sıkıntı yok mu? O zaman bu ''hachinoko''lara da bayılacaksınız, kızarmış dev arı larvaları.

6. Burger sevenlerdenseniz size bir hayli farklı bir çeşidini sunalım: ''Kuro Pearl'' yani bambu kömürü ile ekmeği ve siyah kalamar sosuyla kısaca mürekkeple eti şenlenen burger. Evet mürekkep.

7. Ya da ''Red Samurai Chicken:'' Kırmızı ekmek, peynir ve ''gerçek samuray kanı'' karıştırılmış cayır cayır acı biber sosu... Evet biraz rahatsız edici.

8. Sıra geldi fermente edilmiş soya fasulyelerinden yapılan geleneksel Japon yemeği Nattō'ya... Görünüşü pek rahatsız etmediyse bir de koklamanızı öneririz.

9. Nankotsu ya da çıtır çıtır tavuk kıkırdağı...

10. Sushi yemek artık sizin için de sıradansa ''basashi'' deneyin. Kısaca at eti.

11. Deniz ürünlerinden devam etsem daha iyi olur derseniz buyrun; sümüklü böcekler. Bol etli, sulu sulu. Denizden ne çıksa yiyorduk di mi? Öyle bir şey vardı.

12. Balık yumurtasından sıkıldıysanız karşınızda ''shirako'' ya da balık spermi...

13. Deniz canlılarının etinden sütünden yününden derken iç organlarından neden yararlanmayalım... Özellikle bağırsak vb... Kısaca ''shiokara.''

14. Salatalarınız sıradanlıktan kurtarmanın en kolay yolu kurutulmuş yavru balıklar yani ''chirimen jako.''

15. Kurutulmuş olmazsa; yavru ringa balıklarını canlı canlı yemek mümkün kısaca ''shirouo no odorigui.''

16. Bize komaz gardaş diyen olduysa onlara ''torafugu'' öneriyoruz yani ölümcül bir zehir taşıyan balık. Evet yalnızca dişisi zehirli ama çift cinsiyetli olanlarına rastlamak da mümkün. Aşçıya emanetsiniz, aşçı ne kadar ünlüyse fiyatı da o kadar artıyor tabi. Risk almayı sevenler onlinedır diye söylüyoruz.

17. Son olarak: Ikizukuri ya da ahtapot, kalamar, karides, ıstakoz... Denizden çıkan ne varsa hepsini canlı canlı yemek...

NEYSE Kİ BÖYLE BİR GERÇEK VAR <3 <3 <3

ONEDİO YEMEK SUNAR!

Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio’da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy

ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?

Yorum Yazın
erdem-deniz-sahin

sen ne yiyorsan aşşağı yukarı da adamlar onu yiyor

erdem-deniz-sahin

buradaki fotorafda gösterilen yemeklerin yüzde 90'nı tüketilmiyor O burger king burgerind de sadece kırmızı boya kullaıldı. açıkçası neden japonya yemek konusunda böyle saçma sapan bir şekilde aşşalanılıyor açıkçası anlamıyorum

lumos_03

Siz en acayip yemeklerini bulmuşsunuz oldukça güzel yemeklerı var bence

bayan-kahkaha

bizim yediklerimiz de onlara garip gelir belki

halilkagansarikaya

Sadece 6 ve 7 numaralar için konuşmak gerekirse , basit ve insan için hiçbir zararı olmayan boyalar veya seve seve tükettiğimiz Kalamar tadında canım balıkların mürekkebinden elde edilmiş renklerden başka bir şey değil. Tatları son derecede normal burgerlerdir. Gel gelelim Japon mutfağının ve hatta Japon haklının çok ilginç-her kültürün olduğu gibi- kendilerine has alışkanlıkları vardır. Domuz eti ve şarküteri ürünlerini tüketmekten çok hoşlanmayan bir aşçı olarak domuz stock ile yapılmış Udon noodle hayatımda yediğim en lezzetli ürünlerden bir tanesidir. Kestikleri domatese, doğradıkları her türlü sebzeye ve ürüne hatta ve hatta hayatın ta kendisine kendiliğinden saygı duyan bir millete bende çok fazla saygı duyuyorum. İmkanı olanların gidip bir kere yaşadıkları yeri görmeleri ve onlarla aynı havayı solumalarını tavsiye ediyorum.

Başlıklar

Japonyaonediotatlı
Görüş Bildir