Çocukluğumuza Dönmeye Karar Verdik! Evde Elma Şekeri Hazırlamaya Ne Dersiniz?

 > -

Elma Şekeri Tarifi

  • 2-3 adet elma

  • 3 su bardağı toz şeker

  • 2 su bardağı su

  • 1/2 limon suyu

  • Kırmızı gıda boyası

  • Tahta çubuk

Elmaları yıkayıp iyice kurulayın, saplarını çıkarıp yerlerine çubukları takın ve buzdolabında soğutun. Derin ve küçük bir tencerede şeker ve suyu kaynatın. Kaynadığında limon suyunu ekleyin. Ardından elinizdeki gıda boyasının türüne göre miktarını ayarlayacağınız gıda boyasını ekleyin ve iyice karıştırın. Bu noktadan sonra eğer şeker termometreniz yoksa şekerin hazır hale geldiğini anlamak için su dolu bir çay bardağına kaynayan şekerden 1-2 damla atın. Eğer dağılmıyor ve katılaşıyorsa şekeriniz hazır demektir, hemen ocaktan alın. Soğumuş elmalarınızı üzerinde nemi varsa kurulayıp şekerin içine batırın ve bir kaşık yardımıyla boş bir yerinin kalmamasını sağlayın. Yağlı kağıt üzerinde serin bir yerde donmaya bırakın.
Afiyet olsun.

Kısa versiyonunu isterseniz Instagram hesabımızdaki hali de işte burada!

Onedio Gündem'i Facebook'tan takip etmeyi unutmayın!

ONEDİO YEMEK SUNAR!

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy
YORUMLAR İÇİN TIKLAYINIZ

Başlıklar

Instagramçayşekertarifi
Görüş Bildir