Görüş Bildir
Haberler
Beşamel Soslu Pirzola Nasıl Yapılır?

Beşamel Soslu Pirzola Nasıl Yapılır?

yemek tarifi
08.09.2014 - 17:40 Son Güncelleme: 08.09.2014 - 17:42

Başamel Soslu Pirzola Nasıl Yapılır ?

Önceki Mesaj Sonraki mesaj

Yemektarif.org uzman aşçılar ekibi olarak sizlere her gün yeni yemek tarifleri vermeye devam ediyoruz. Bu gün en çok merak edilen Başamel Soslu Pirzola tarifi vereceğiz. Başamel Soslu Pirzola nasıl yapılır ? , Başamel Soslu Pirzola kaç dakikada hazır olur ve Başamel Soslu Pirzola hakkında bilmek istediğiniz her şeyi siz değerli dostlarımız için hazırladık . Buyurun ve şimdiden sizlere afiyet şeker olsun

Malzemeler

♦ 8 adet kuzu pirzola

♦ 2 çorba kaşığı sıvı yağ

♦ 3 çorba kaşığı un

♦ 1,5 su bardağı süt

♦ 2 yumurta

1 çorba kaşığı rende kaşar veya dil peyniri

1 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için) ♦ Tuz, karabiber

Yapılışı

Beşamel Sos: Bir tencerede sıvı yağ ile un hafif pembe kavrulur. Süt konur, karıştırılarak koyu muhallebi kıvamında pişirilir. Ilınınca yumurtalar kırılır. Rende kaşar peyniri ve tuz ilave edilir.

2. Yağlanmış tencereye pirzolalar dizilir. Kapak kapatılarak orta ateşte çevrilmek suretiyle kendi suyu ile pişirilir.

3. Fazla yağı çekmesi için kağıt üzerine çıkarılır. İki tarafı da tuzlanıp biberlenir.

;» Pirzolalar saplarından tutularak beşamel sosa bulanır. Kızgın yağda pembe olarak kızartılır.

5. Saplara yaldız kağıt veya püsküllü kağıt sarılarak tabağa yerleştirilir.

Kaynak: http://yemektarif.org/basamel-soslu-p...
BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
0
0
0
0
0
0
0
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?
Yorum Yazın