"Hem Kolay Olsun Hem Karnım Doysun" Diyen Bekarlara Özel 11 Yemek Tarifi

-

Hızlıca yemek hazırlayıp karnını doyurmak isteyenler için bazı leziz yemek tariflerini derledik. Dışarıdan söyleyeceğiniz yemeklerden çok daha hijyenik ve ekonomik olacaktır.

1. Patlıcan + Patates + Domates

Kolay Çığırtma Tarifi

Malzemeler:

  • 1 patates

  • 1 patlıcan

  • 2 domates

  • Tuz

  • Zeytinyağı

  • Karabiber

  • Pul biber

  • Nane

  • Kekik (Baharatlar isteğe bağlı)

Tarif:

Patlıcanı yıkayıp alacalı soyun. Acısının çıkması için 10 dakika tuzlu suda bekletin. Ardından patlıcan, patates ve domatesleri küp küp doğrayın. Zeytinyağı döktüğünüz tavaya patates ve patlıcanları ekleyerek kavurun. Ardından domatesleri ekleyin ve karıştırın. Tuz ve baharatları ekleyip karıştırın ve

2. Patlıcanla falan uğraşamam derseniz:

Patates Yemeği Tarifi

Malzemeler:

  • 4 adet orta boy patates

  • 1 yemek kaşığı salça

  • 1 soğan

  • Tuz

  • Zeytinyağı

  • Karabiber

  • Pul biber

Tarif:

Patatesleri ve soğanı soyup küp küp (zor geliyorsa yarım ay şeklinde) doğrayın. Zeytinyağı koyduğunuz tencereye önce soğanları ardından da salçayı alın ve kavurun. Ardından patatesleri de ekleyin. Kavurun ve üstünü geçinceye kadar sıcak su ekleyerek baharatları da ilave edip pişirin. İsterseniz soğandan sonra kıyma da ekleyebilirsiniz.

3. Misafire özel graten hazırlayın.

Kabak Graten Tarifi

Malzemeler:

  • 3-4 adet kabak

  • Zeytinyağı

  • Hazır beşamel sos

  • Süt

  • Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri.

Tarif:

Kabakları yıkayıp yuvarlak şekilde doğrayın. Bir fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine zeytinyağı dökün. Gerekirse bir fırça yardımıyla kabaklara yağı dağıtın. Beşamel sosu paketin üstünde yazdığı şekilde yapın. Kabakların üzerine beşamel sosu dökün ve fırına verin. 200 derecelik fırında pişmesini bekleyin. Rendelenmiş kaşarı da üzerine serpip 5-10 dakika daha kızarmasını bekleyin.

4. Şöyle atıştırmalık bir şeyler bana yeter derseniz:

starkist.com

Ton Balıklı Sandviç Tarifi

Malzemeler:

  • 1 kutu ton balığı

  • 2 dilim ekmek

  • 1 yaprak marul 

  • 2 dilim kaşar peyniri

  • 2 dilim domates

Tarif:

Kaşar peynirini iki dilim ekmeğin arasına koyup mikrodalgada ya da tavada eritin. Ardından içine ton balığını, domatesleri ve marulu ekleyin. Üst ekmeğini kapatıp afiyetle yiyin.

5. Yanına pilavla mükemmel olur.

Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi

Malzemeler:

  • 1 paket kanat ya da but

  • 4 diş sarımsak

  • 1 yemek kaşığı salça

  • 1 soğan

  • Tuz

  • Karabiber

  • Zeytinyağı

  • 1 adet fırın poşeti

Tarif:

Tüm malzemeleri derin bir kaba koyun ve Tavukları sosa bulayın. Tavukları ve sosu fırın torbasına yerleştirip ağzını kapatın. Bir kürdan yardımıyla torbada delikler açıp fırın tepsisine yerleştirerek 200 derecelik fırında pişirin.

6. Yanında da ayran...

Meyhane Pilavı Tarifi

Malzemeler:

  • 1 su bardağı bulgur

  • 1 domates

  • 1 soğan

  • 1 biber

  • 1 yemek kaşığı salça

  • Zeytinyağı

  • Su

  • Tuz 

  • Karabiber

Tarif:

Bulguru yıkayın ve bir kenara alın. Tencereye zeytinyağını koyup doğradığınız soğanı ve biberi ekleyin. Hafif pembeleşince salçayı da ekleyip kavurun. Domatesleri de kavurduktan sonra Bulguru ekleyin. Bir iki çevirin ve üstün geçinceye kadar su, tuz ve karabiberi koyup tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte suyunu çekip pişmesini bekleyin. 

Domates, biber ve soğanı doğramadan da salçalı bulgur pilavı yapabilirsiniz.

7. Sağlıklı bir şeyler arayana:

Mercimek Yemeği Tarifi

Malzemeler:

  • 1 su bardağı yeşil mercimek

  • 1 yemek kaşığı salça

  • 1 soğan

  • Zeytinyağı

  • Tuz

Tarif:

Mercimeği yıkayıp kaynamış su dolu tencereye alın. 10 dakika kadar kaynatıp suyunu süzün. Tencereye zeytinyağı ve doğradığınız soğanı ekleyip kavurun. Salçayı da ekleyip kavurduktan sonra mercimekleri ekleyin. Üstünü geçecek kadar su koyup pişmeye bırakın. (Varsa içine, pişmeye yakın 1 avuç kadar  erişte de atabilirsiniz.

8. Brokoliye elitlik katın.

Beşamel Soslu Brokoli Tarifi

Malzemeler:

  • 1 Yarım kg brokoli

  • Hazır beşamel sos

  • Süt

  • Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Tarif:

Brokolileri çiçeklerine ayırıp yıkadıktan sonra kaynar suya koyup birkaç dakika haşlayın. Ardından suyunu süzüp soğuk sudan geçirin. Fırın tepsisine alıp paketin üzerinde yazıldığı şekilde yapmış olduğunuz beşamel sosu dökün ve fırına verin. Pişen brokolilerin üzerine kaşar peyniri serpip tekrar fırına verin ve üstü kızarınca fırından çıkarın.

9. Kızartmanın böylesi

Karnabahar Kızartması Tarifi

Malzemeler:

  • 1 küçük boy karnabahar

  • 2 yumurta

  • 1 su bardağından un

  • 1 su bardağı süt

  • Tuz

Tarif:

Sert olan kısımları kesilmiş ve çiçekleri ayıklanmış olan karnabaharları bir tencereye koyarak üzerini geçecek şekilde su ve tuz ekleyip haşlayın. Çok fazla yumuşamasına ve dağılmasına izin vermeden tencereden alın. Başka bir kapta yumurta, un, süt ve tuzu çırpın. Haşlanmış olan karnabaharları hazırladığınız karışıma teker teker bulayarak kızgın yağda kızartın.
Dilerseniz üzerine sarımsaklı ya da sade yoğurt dökebilirsiniz.

10. Hazır garnitür her bekarın evinde bulunmalı.

Hazır Garnitürle Bezelye Yemeği Tarifi

Malzemeler:

  • 1 kavanoz garnitür

  • 300 gr kuşbaşı parça et

  • 1 soğan

  • tatlı kaşığı tatlı kırmızı toz biber

  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 1 yemek kaşığı domates salçası

  • 5 su bardağı su

  • çay kaşığı tuz

Tarif:

Öncelikle kuru soğanın kabuğunu soyuyoruz ve küp şeklinde doğruyoruz. Parça etleri sıvı yağda suyunu salana kadar kavurup kısık ateşte yumuşayana kadar pişiriyoruz. Tencerenin içerisine zeytin yağını ekleyip, doğranmış kuru soğanı da ekleyerek kavuruyoruz. Ardından domates salçasını ekleyerek kavurmaya devam ediyoruz ve konserve bezelyeyi süzerek içerisine ilave ediyoruz. Tuzu ve baharatlarını ekledikten sonra bir iki çevirip biraz su ekleyerek yaklaşık olarak 10 dakika kadar pişiriyoruz.

11. Ekonominiz yeterliyse balık da tarifleriniz arasında olsun.

Kolay Balık Tarifi

Malzemeler:

  • 8 adet sarıkanat

  • 3 yemek kaşığı limon suyu

  • 1 tatlı kaşığı pul biber

  • 1 tatlı kaşığı kimyon

  • 4 yemek kaşığı maydanoz

Tarif:

Maydanoz, limonsuyu, zeytinyağı, pul biber ve kimyonu bir kabın içinde karıştırın. Balıkların üzerlerine sürerek ister ızgarada isterseniz de 200 derece ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Kırmızı soğan ile servis edebilirsiniz.

12. Lavaşa sarılanlarda tavuk:

Lavaş Arası Tavuk Tarifi

Malzemeler:

  • 1-2 adet tavuk göğsü

  • Zeytinyağı

  • Rendelenmiş kaşar peyniri

  • Tuz

  • Karabiber

  • Kekik

  • Pul biber

  • Domates, marul (isteğe bağlı)

Tarif:

Tavukları küp küp doğrayın. Zeytinyağı döktüğünüz yapışmaz tavada pişirin. Baharatları da ekleyip karıştırdıktan sonra lavaşın içine kaşar peyniri ile birlikte koyup lavaşı sarın.

Bonus: Makarnanın her hali tabii ama salçalısı en kolayı.

Salçalı Makarna Tarifi

Malzemeler:

  • Yarım paket makarna

  • Kaynamış su

  • Tuz

  • Sıvı yağ

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

  • 1 yemek kaşığı salça

  • Nane, kekik, karabiber (İsteğe bağlı)

Tarif:

Bir tencerede suyu kaynatın. İçerisine tuz ve sıvı yağ ekleyin. Makarnaları tencerenin içine atın. Yumuşayınca süzgece alıp suyunu süzün. Tencerenin içine tereyağı ekleyin. Salçayı ve baharatları da ilave edip kavurun. Ardından makarnaları da içine atıp iyice karıştırın.

ONEDİO YEMEK SUNAR!

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy

ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?

Yorum Yazın
kenan-selimov2

bu yazıyı yazanın gotunu sikim ilk tarifdeki herşeyi aldım kaç gündür bu sekmeyi kapatmıyorum yapıcam diye ve ilan yarım amk

ercy

Bu içerik şahane dostum!

queen_of_the_7_kingdoms

Kaydettim,teşekkürler.İşte böyle şeylerle gelin.

eexorciist

iddialı olmayım ama 4 ü yaparım gibi :))))

so-far-so-good

#8 brokoli değil karnıbahar ;)

vietnams

Karnıbahar değil, KarnAbahar ;)

Görüş Bildir