IZGARELLA DÜRÜM(3 Kişilik)6 parça Izgarella3 adet közlenmiş biber3 adet lavaşGavurdağı salata için:2 domates1 yeşil biber1 soğan2-3 dal taze soğan4-5 YK kıyılmış cevizMaydanoz2 YK nar ekşisi2 YK zeytinyağıTuzSumakHazırlanışı:Salata için; domates, yeşil biber ve soğanı küçük küçük doğrayın. Maydanoz ve cevizi kıyın. Salata için gerekli malzemeleri karıştırın.Közlenmiş biberleri küp küp doğrayın. Parmak kalınlığında kesilmiş Izgarella parçalarını ızgara edin.Lavaşın içine salatayı yayın. Közlenmiş biberleri ve ızgara edilmiş Izgarella parçalarını dizip sarın. Bekletmeden servis edin.
