Evde Bu Tarifi Yapmadan Duramayacaksınız: Tepsi Kebabı Nasıl Yapılır?
Bazı tariflerin evde yapılamayacağını düşünenler toplansın çünkü tezinizi çürütmeye geldik! Tarifin detayları için sizi içeriğe alalım. 👇
Tepsi Kebabı Nasıl Yapılır?
Pişirme süresi: 25 dakika
Pişirme derecesi: 180 derece
Malzemeler:
250 gram orta yağlı kıyma
1/2 adet kuru soğan
1 adet çarliston biber
1 diş sarımsak
1 tutam maydanoz
1 adet kapya biber
1/2 tatlı kaşığı karabiber
1/2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1/2 tatlı kaşığı kekik
1/2 tatlı kaşığı tuz
Güveç için;
1/2 yemek kaşığı domates salçası
Sosu için;
1/2 yemek kaşığı domates salçası
1/2 su bardağı su
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Üzeri için ;
Domates
Yeşil biber
Hazırlanışı:
1. Sebzelerin hepsini blenderdan geçirin. Kıyma ve kalan malzemele ile yoğurun.
2. Sos için gerekli malzemeleri karıştırın. Güvecin zeminine salça sürün.
3. Üzerine kıymayı yayın, bıçak ile kesin ve sosu dökün. Domates ve biberi koyun.
4. Airfryer'da 180 derecede 25 dakika pişirin.
Afiyet olsun!
Yorum Yazın