Dünyanın Dört Bir Yanından Ağız Sulandırıcı 24 Kahvaltı Sofrası
Uyarı : Henüz kahvaltı yapmadıysanız, bayağı bir acıkmak üzeresiniz.
1. İngiliz kahvaltısı
Sosis, jambon, yumurta, közlenmiş domates, mantar, ekmek, fırında fasülye ve domuz kanı ve yulaf içeren sucuğa benzer bir tür 'black pudding' yiyeceği. Tabii ki yanında bir bardak ingiliz çayıyla.
2. Küba kahvaltısı
İçine bir tutam tuz atılmış şekerli kahve ve eşi benzeri olmayan Küba ekmeğinin, yağlanıp kızartılarak, kahveye batırılabilecek uzunlukta kesilmesinden ibarettir.
3. Fas kahvaltısı
Çeşitli ekmekler ve bir tür acı sos, reçel, peynir ya da yağ içerir. Kızarmış özel tür ekmekleri ve kalın dilimleriyle, Baghir adı verilen pankek usulü ekmekleri meşhurdur.
4. Portekiz kahvaltısı
Basit ve oldukça lezzetli! İçi doldurulmuş lezzetli kruvasanlar ve güneşin altında içilecek bardaklarca kahve!
5. Avustralya kahvaltısı
Vegemite adı verilen, konsantre maya özünden yapılan koyu kahverengi Avustralya ve Yeni Zelanda'ya özgü genellikle kraker ve kızarmış ekmek üzerine sürülen ezmeleri, kahvaltının değişmez bir parçasını oluşturur. Avustralyalılar, dünyada gezerken bile çantalarında Vegemite bulabilirsiniz, bu tattan vazgeçmeleri zordur. :)
6. Brezilya kahvaltısı
Bir bakıma bizim 'otel kahvaltısı' diye adlandırdığımız kahvaltı. Belirli tür etler (dana, domuz jambon, sosis vs.) çeşitli peynir ve ekmek türlerini içerir.
7. İtalyan kahvaltısı
‘Cappuccino e cornetto’ , yani kapüçino ve kruvasan! :)
8. Alman kahvaltısı
Soğuk et (sucuk, sosis, salam), bölgeye özgü yapılan peynir, taze kızartılmış ekmek ve yanında koca bir bardak kahve.
9. Amerika kahvaltısı
Ev yapımı kalın pankekler ve yanında domuz pastırması, şurup, ve yaban mersini.
10. Fransız kahvaltısı
Bademli ya da sade 'le kruvasan', yağ, çikolata ya da krema. Ve tabii ki kahve içerir.
11. Arjantin kahvaltısı
Mate (Paraguay çimeni dediğimiz Yerba bitkisinin yapraklarından yapılan bir tür demlenmiş içecek) ve kruvasana benzeyen, dulce de leche dolgulu hamur işi içerir.
12. Kanada kahvaltısı
Mayasız hamurdan yapılan bir tür hamur tatlısıyla geleneksel olarak patates püresi, lahana turşusu, kıyma, peynir ve meyve içerir. Ve tüm bunların üzerine cila çekmek için biraz sosis ve kızartılmış tost ekmeği yiyebilirsiniz.
13. Meksika kahvaltısı
Dana parçacıkları, mısırdan yapılmış kıtır kıtır tortilla, naço, peynir, ve fasülye gibi ağır ve bomba gibi bir kahvaltı içerir.
14. Tayland kahvaltısı
İrmik ve yulaf karışımının arasına gizlenmiş etler ve Çin doughnutları, soya filizi, acı kıymalı domuz bağırsağı, domuz kalbi, midesi ve kan pudingi içerir. Tost ekmeği ve kaşardan biraz daha farklı değil mi?
15. Bolivya kahvaltısı
Saltena adı verilen içi dana eti, soğan, çeşitli sebzeler ve bazen de deniz ürünü ile doldurulmuş bir hamurişi çeşidiyle, biraz şeker içerir.
16. Mısır kahvaltısı
Foul Madamas adı verilen bir tür yemeği içerir. Fava, bezelye, sarımsak ve limon içerir. Resimde gördüğünüz gibi tahinli sos, katı yumurta ve dilimlenmiş yeşil sebzelerle afiyetle tüketiniz.
17. Japon kahvaltısı
Balık ve pilav ya da Tofu içerir. Soya sosuna baıtrılmış tofunuzla sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltı edebilirsiniz.
18. Çin kahvaltısı
Diğer öğünlerden pek farkı olduğunu söyleyemeyiz. Noodle, pilav, tavuk ve kızartılmış sebzeler içerir.
19. Moğolistan kahvaltısı
Kızartılmış koyun eti ve bol yağ, un ve pirinç içerir. Batı Moğolistanlılarsa at etiyle bir çeşit ekleyebilirler kahvaltılarına.
20. Pakistan kahvaltısı
Mayasız Hint ekmeği olan ve tavada kızartılan Aloo Paratha ve sebzeler içerir. Yağla, baharatlı sosla ya da benzeri bir sosla yiyebilirsiniz. Ya da gözleme gibi sarıp çayınıza da batırabilirsiniz.
21. Estonya kahvaltısı
Yulaf hamuru üzerine lor peyniri içerir. Peynirli tost olarak da bilinir. Kremsi üstü risotto ya da fraisle elde edilebilir.
22. Venezuela kahvaltısı
Taze peynir, kıyılmış et ya da herhangi bir sebze kombinasyonuyla yapılmış, doldurulmuş Empenadas içerir.
23. Gana kahvaltısı
Bu Afrika ülkesinin kahvaltısının en önemli öğesi Waakye'dir. Pilav ve fasülyeden oluşur.
24. Türk kahvaltısı
Bir kaç çeşit peynir, menemen, omlet, tereyağı, zeytin, yumurta, domates, salatalık, reçel, bal ve sucuk içerir.