Dereotlu Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi: Dereotlu Poğaça Nasıl Yapılır?
Dereotlu poğaça, kahvaltıların ve uzun yolun vazgeçilmez gıdaları arasında yer alır. Peynirli, patatesli ve zeytinli gibi farklı şekillerde poğaça hazırlanabilir. Ancak dereotlu poğaça lezzeti ve mis gibi kokusu ile çok farklı ve güzel bir tada sahiptir. Dereotlu poğaça hazırlarken damak zevkinden ödün vermek isteyenler yine iç harç olarak dilediği malzemeyi kullanabilirler. Dereotlu sıcacık poğaça ülkemizde sevilen poğaça tariflerden bir tanesidir. Peki, dereotlu poğaça nasıl yapılır? İşte kıyır kıyır poğaça tarifi…
Dereotlu poğaça pastane vitrinlerinde ve sokak lezzetleri arasında dikkat çeken bir poğaçadır. Ama evde yapılan dereotlu poğaçanın lezzetini hiçbiri tutmuyor. Kahvaltıda ya da yolculuk esnasında hamur işi olmadan yapamıyorsanız kıyır kıyır dereotlu poğaça tarifini evinizde kolaylıkla yaparak bu lezzetin tadına tam anlamıyla varabilirsiniz. Üstelik evde yaptıktan sonra artık hazırları damak zevkinize uzak kalacak ve almak istemeyeceksiniz. Şimdi, harika dereotlu kıyır kıyır poğaça tarifi ile karşınızdayız. İşte tüm püf noktaları ve ayrıntılı anlatımı ile dereotlu poğaça tarifi…
Dereotlu Poğaça İçin Gerekli Malzemeler
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım demet dereotu
- 3 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
Üstü için;
- 1 adet yumurta sarısı
Dereotlu Poğaça Nasıl Yapılır?
Dereotlu poğaçanın yapımı oldukça kolaydır. Poğaçaların lezzetli olabilmesi için gerekli tüm malzemeleri önceden hazır edip oda ısısında bir müddet bekletin. Hazırlamak için un hariç tüm malzemeler karıştırma kabına alın. Yavaş yavaş un ekleyerek ele yapışmayan bir hamur hazırlayın. Hamurdan cevizden biraz iri parçalar kopararak şekil verin. İsterseniz içlerine peynir ya da patates gibi iç harçlar koyabilirsiniz. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olacak şekilde dizin. Üzerlerine yumurta sarısını güzelce sürün ve önceden ısıtılan 180 derece fırında pişirin. Yaklaşık 20-25 dakika sonra poğaçalar hazır. Fırınların pişirme süreleri farklılık gösterebileceği için pişirme esnasında dikkatli olmakta fayda var.
Şimdiden afiyet olsun.
Aşağıdakiler de İlginizi Çekebilir
Mayasız Kolay Poğaça Tarifi: Mayasız Poğaça Nasıl Yapılır?
Mayalı Poğaça Nasıl Yapılır? Yumuşacık Mayalı Poğaça Tarifi…
Yorum Yazın